Forno A Legna Da Incasso Prefabbricato In Refrattario Per Pizza Croccante VZF-2

Forno prefabbricato ad uso famiglia di medie dimensioni con cupola realizzata in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina e cemento fuso, piano fuoco realizzato in pigiata refrattaria.

L’altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base e quindi una perfetta cottura dei cibi.

I nostri forni, per le loro caratteristiche, possono essere installati sia all’esterno, con un’appropriata protezione, che all’interno, singoli o abbinati a caminetti.

Può contenere circa 5 pizze da 30 cm

Caratteristiche:

• Piano cottura diametro 107 cm
• Uscita fumi diametro cm 25
• Altezza interna cm. 47,5
• Bocca: 51×30 cm
• Peso. 480 kg

Dimensioni ingombro: L118xP153xH61 cm

Coperchio di chiusura in acciaio con termometro IN DOTAZIONE

SCHEDA TECNICA